BAG IN BOX, COME CONSERVARE L’OLIO EVO

lattina cartone delicato (6 di 1)

Come conservare l’olio evo: BAG IN BOX!

Ci soffermiamo a raccontare quanto è comodo l’uso della BAG IN BOX in cucina e al ristorante.
Bag in box tradotto in italiano significa letteralmente “sacca nella scatola”, è un oggetto utilizzato in ambito alimentare perchè pratico e preserva l’olio da ossidazioni.I contenitori bag in box garantiscono una lunga conservazione degli alimenti e dei liquidi in essi contenuti poiché la sigillatura è ermetica e, dunque, non li espone a un’eccessiva aerazione.

Le bag in box per olio sono costituite da una sacca interna in alluminio o PVC, mentre il rivestimento esterno è rappresentato da una scatola in cartone dai profili regolari, che serve per facilitarne lo spostamento e per mantenere l’incontro prefetto tra natura e tavola. Questa stagione abbiamo proposto il nostro olio estravergine di Oliva Opera Delicato in un formato innovativo pratico e non tradizionale.

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